ドリップタイマー

テイスティングノート

予め登録した抽出メソッドを選択してドリップタイマーとして使用できます。

次のアクションのタイミングを画面と音で知らせます。

使用したコーヒー豆と抽出メソッドに対して、香味の記録を付けることができます。

テイストを数値で選択してチャートとして記録します。

フレーバーリストからは感じたフレーバーを記録します。

次回からはテイスティングノートからドリップタイマーを開いてドリップを開始することができます。

フレーバーホイールの項目をリスト表示から選択します。

淹れたてのコーヒーを飲みながらフレーバーを探って見て下さい。

抽出メソッドの管理は、様々な器具とグラインド粒度、粉料、お湯量、お湯温度などから作成することができます。

用意している器具はHario V60、Hario Mugen、Kalita Wave、Kalite、Melitta、Flower、KONO、ORIGAMI、Crystal、Clever、Chemex、Stainless、Cupping Glass、ネルドリップ、その他です。

ご愛用の器具を選択して楽しく管理してみてください。

コーヒー豆の種類として名称に加えて生産地や農場名、精製方法を登録して管理することができます。

スペシャルティ、シングルオリジンなどの多種多様なコーヒー豆の管理にご使用ください。

焙煎したコーヒー豆は、使用したコーヒー生豆、焙煎度合い、焙煎日を管理することができます。

また、ブレンドしたコーヒー豆も管理できるようになりました。

ブレンドはコーヒー生豆を指定するプレミックスと、焙煎コーヒー豆を指定するアフターミックスの両方に対応しています。